ITESO. UNIVERSIDAD JESUITA DE GUADALAJARA

El arte de fermentar bebidas mexicanas

El arte de fermentar bebidas mexicanas

Conjuntamente con estudiantes de otras carreras, Mario Velázquez creó una empresa que tiene por objetivo rescatar distintas bebidas con cientos de años de tradición en México.  Un día, Mario Velázquez pensó en embotellar tepache, esa bebida tradicional obtenida de la...
Ingeniería Financiera ya da frutos

Ingeniería Financiera ya da frutos

El gusto por las matemáticas y las finanzas cautivó la atención de Daniele Pia y Ricardo Pardavé, hasta llevarlos a estudiar Ingeniería Financiera. Son estudiantes de la primera generación y están a punto de graduarse.  Para sacar al mundo de su actual y profunda...
Alimentos jaliscienses en buenas manos

Alimentos jaliscienses en buenas manos

El ITESO fue creador y  anfitrión de la primera edición del Proyecto de Apoyo al Desarrollo Empresarial para el Sector Alimentario de Jalisco. Las ventas, la administración, la visión y las estrategias de crecimiento han cambiado en 14 microempresas del sector...
Una nueva oportunidad a la discapacidad

Una nueva oportunidad a la discapacidad

La fundación Una Segunda Mirada trabaja conjuntamente con el ITESO para facilitar la inserción laboral de personas con ceguera, sordera o ambas Zaira Guadalupe Vázquez y Jorge Alberto Neri buscan, por medio de un proyecto que surgió “en papel” hace tres años, una...