Categoría: CAFÉ SCIENTIFIQUE
Es necesario «colectivizar el cuidado»
Rocío Enríquez, académica del Departamento de Estudios Socioculturales del ITESO, participó en la primera sesión del Café Scientifique ITESO de 2024, en la que se abordó el tema de los cuidados y la importancia de que todos los actores de la sociedad se involucren en las tareas en condición de equidad, ya sea de género o incluso generacional.
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‘El agua no es un problema, el problema somos nosotros’
En la sesión de aniversario del Café Scientifique, Karina Kloster, investigadora de la UACM, cuestiona el paradigma del progreso y la modernidad como parte de un conjunto de omisiones y actos que agotan los recursos naturales, entre ellos el agua dulce.
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Si no hay cambio de mentalidad, no se salva nadie
El 11 de octubre se llevó a cabo la primera edición del Café Scientifique ITESO-AUSJAL, en el marco de la Semana Laudato si’. Durante la charla, el investigador brasileño Luiz Felipe Lacerda destacó la importancia de la ecología integral como una estrategia para la transformación radical contra el calentamiento global.
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Tapalpa: región fértil para la conectividad ecológica
Dialogan especialistas en temas ambientales en torno a la restauración y la conservación del corredor biológico de la Sierra de Tapalpa, en el marco del Café Scientifique Espresso del ITESO.
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Sabor, salud y nutrición: alimentos funcionales mexicanos
Con una plática acerca de lo que más nos convendría comer a los mexicanos, el Café Scientifique ITESO celebró sus primeros 18 años, tiempo en el que ha recibido a más de 16 mil asistentes en 175 sesiones.
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17 años de diálogo en torno a la ciencia
Café Scientifique ITESO, un espacio gestionado desde el Centro de Promoción Cultural, cumple 17 años de ser un punto de encuentro para disfrutar del conocimiento científico.
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Alimentar la desinformación debilita la democracia
El antropólogo social Yurij Castelfranchi compartió en la edición de junio de Café Scientifique su visión sobre los caminos posibles en un mundo en el que millones hablan en simultáneo y con muchas verdades que no se reconocen ni escuchan entre sí.
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La lección mejor aprendida: actuar rápidamente
La doctora Susana López Charretón compartió en la charla del Café Scientifique del ITESO sus aprendizajes y consejos a partir de su inmersión como viróloga en el mar de la pandemia causada por el SARS CoV-2.
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Genética para conocernos mejor
Andrés Moreno Estrada, doctor en Genética Evolutiva, platicó sobre esfuerzos recientes para caracterizar el perfil genético de nativos del continente americano en Café Scientifique.
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15 años navegando el mar de la curiosidad
Las pláticas de ciencia del Café Scientifique celebraron 15 años con una tormenta y con Julia Carabias. En la charla abundó la lluvia tanto como asistentes, intercambios de ideas, regalos, vino y pastel POR MONTSERRAT MUÑOZ El proyecto del ITESO de charlar la ciencia en la casa que lleva el nombre de Francisco Xavier Clavigero, SJ, uno de los científicos mexicanos que dio a conocer en Europa la riqueza natural y cultural del nuevo mundo, Café Scienfique, cumplió 15 años de divulgar la ciencia con una sesión que casi inundó la casa. Al mismo tiempo en el que Julia...
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Cambio de uso de suelo, el peor enemigo del bosque
El fuego en el bosque no es malo, incluso es parte del ecosistema: “el problema de los incendios forestales es que han sido alterados los regímenes de incendios”, por la especulación de uso de suelos explicó Enrique Jardel Peláez, durante el Café Scientifique. Entérate por qué. La relación entre los humanos y el fuego es tan antigua como la humanidad misma, pues el fuego ha jugado un papel importante en nuestra evolución biológica y cultural. Para Enrique Jardel Peláez, académico del Departamento de Ecología y Recursos Naturales del Centro Universitario de la Costa Sur (CUCSur) de la Universidad de...
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Entre médicos y unicornios
POR MARÍA FERNANDA MARTÍNEZ “¿Qué es un unicornio? todos conocemos lo que es un unicornio, lo cual es increíble. Una criatura que no existe y todo mundo la conoce. Pero si pidiera que alguien dibujara un kudú no tendría ni idea y esos sí existen”, así inició Juan Junoy, académico de la Universidad de Alcalá, España, la sesión de Café Scientifique del pasado martes 2 de octubre, que de forma extraordinaria se realizó en la cafetería Capeltic, del campus del ITESO. “Hoy encontramos a los unicornios en distintos lugares como museos, pinturas e incluso en películas como las de...
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