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Redacción CRUCE

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Alumnos PAP transforman alimentos para paliar inseguridad alimentaria

Alumnos PAP transforman alimentos para paliar inseguridad alimentaria

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La red del Banco de Alimentos en Jalisco es una de las más importantes para enfrentar el hambre en el estado. Desde esta organización, Proyectos de Aplicación Profesional del ITESO inciden en la logística y transformación de alimentos que suelen terminar desperdiciados, para aprovechar al máximo los donativos y garantizar una nutrición completa a poblaciones marginadas.

Consejos CAXA

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¿Sabías que aunque estés todo el día en casa, es importante limitar el tiempo para cada actividad: tareas, estudio, ejercicio, amigos, descanso, comida, ocio? esto te servirá para rendir...

Trozos de esperanza

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Ante la baja de inscripciones a las clases de danza y de teatro, las profesoras del ITESO idearon cómo armar, con pedazos de duela, pequeños escenarios individuales que enviaron a las casas de las alumnas, con lo que mejoraron la experiencia de la clase virtual.

Restaurar y educar para conservar ecosistemas

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La restauración de los ecosistemas es una tarea vital para el bienestar humano, la seguridad social y la biodiversidad del planeta. La edición número 18 de la revista Clavigero reúne las claves y esfuerzos más importantes a escala local y nacional para la restauración ecológica en México y el mundo.