ITESO. UNIVERSIDAD JESUITA DE GUADALAJARA

Una ingeniera ambiental en la moda

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ALEJANDRA SÁNCHEZ AYALA Ella es la única mexicana que figura en la lista de Greenbiz 30 under 30, que reconoce a jóvenes líderes en temas de sustentabilidad POR MONTSERRAT MUÑOZ En abril de 2019, la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Comercio y Desarrollo...
Quince años de acompañar la innovación

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En las instalaciones del Centro para la Gestión de la Innovación y la Tecnología (Cegint), se vivió un festejo por partida triple: Los quince años de existencia del centro, y la premiación del concurso de alto impacto y del Premio a la Invención ITESO 2019   POR ERIKA...
De profesión, saborista

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El ingeniero colombiano José Vicente Manchola dio un curso en el ITESO en el que desentrañó los misterios del sabor y otorgó a los asistentes las herramientas para crearlo y recrearlo POR ERIKA TORRES ¿Por qué tienen sabor las cosas? ¿A qué sabe una fresa? ¿A qué sabe...