La malnutrición no es exclusiva de los países pobres
Flavio Valente, secretario general de FIAN International (FoodFirst Information and Action Network), advirtió en el ITESO QUE este problema no es causado por la falta de producción de alimentos. La mala alimentación no es un problema exclusivo de las zonas que viven en la pobreza. Una buena parte de la población de los países desarrollados padece problemas de malnutrición y obesidad, señaló Valente, secretario general de una organización que defiende el derecho a la alimentación. “Alemania tiene una de las tasas más altas de obesidad hoy día, junto con Estados Unidos y México. Son países donde se observa que...
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