Universidad y empresarios impulsan industria tequilera
El modelo de desarrollo que el ITESO le presentó al Consejo Regulador del Tequila, busca incentivar la reconversión tecnológica de las empresas del sector. Con la intención de incidir en el aumento de la productividad de micros, pequeñas y medianas empresas (Mipymes) de la industria del tequila y el agave, el ITESO desarrolló un modelo que se aplicará en 30 empresas durante los próximos dos años. Este modelo de intervención para la reconversión tecnológica del sector fue uno de los que se hicieron acreedores a fondos mixtos por parte del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt). El proyecto,...
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