Innovación alimentaria al servicio de la comunidad

Inauguran planta procesadora de alimentos como parte de la iniciativa Jalisco Sin Hambre. El proyecto prolongará la vida útil de frutas y verduras y contribuirá a una mejor alimentación de personas en condición de pobreza. Andrea cursa el quinto año de primaria y, dice, que de grande le gustaría “ser doctora de viejitos”, tiene otras dos hermanas y un hermano, todos dependen de Verónica Alonso quien trabaja limpiando plástico para ser reciclado, su sueldo sólo les alcanzaba para tener dos comidas al día principalmente frijoles, huevos y papa, en su casa no había frutas y, verduras. Esto cambió hace...

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