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Categoría: INGENIERÍA EN EMPRESAS DE SERVICIO

Los negocios también buscan cura

Las empresas también pueden enfermar por Covid-19. Delia Ramírez, coordinadora de Ingeniería en Empresas de Servicio nos cuenta cómo la orientación al servicio de las personas, puede salvar a las empresas del quebranto por el aislamiento. POR ELIZABETH ORTIZ Un artista buscó a sus colegas para promoverse en conjunto, los dueños de un gimnasio subieron videos con rutinas para sus clientes en cuarentena y los proveedores del mercado ofrecieron llevar a domicilio sus productos. Estos son ejemplos de cómo, en este periodo de confinamiento, el sector productivo resuelve al aislamiento para evitar que su personal y clientela sean contagiados...

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Tienen una misión: Resolver los problemas del mundo

Estudiantes, profesionales y docentes de distintas universidades e instituciones vinculadas a la tecnología, nacionales e internacionales, se alían en una plataforma de innovación abierta creada por el ITESO para resolver, de manera colaborativa, voluntaria y abierta, las problemáticas que aquejan al planeta. POR JUDITH MORÁN La idea de innovación abierta que llegó al ITESO hace años ha evolucionado de diversas maneras. Una de ellas ha tomado la forma de una red social que habitan jóvenes dispuestos a poner sus habilidades al servicio de la sociedad. Casi una treintena de jóvenes de varias universidades del Área Metropolitana de Guadalajara conforman...

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Una solución tecnológica para conservar el patrimonio cultural de Jalisco

Estudiantes de ingeniería diseñaron un sistema de cultivo para berries que elimina la aparatosa estructura de protección que ensucia el Paisaje Agavero, Patrimonio Cultural de la Humanidad, y convive con la producción de tequila de la región. POR MONTSERRAT MUÑOZ Con hidroponía, Internet de las Cosas (IoT, por sus siglas en inglés) e ingenio, un equipo de estudiantes del ITESO propuso un proyecto disruptivo que obtuvo el segundo lugar en el Berry Hack, competencia organizada por Talent Network, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco y la empresa alemana Bosch, y en la que se registraron más...

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Legal Design, o cómo cambiarle la cara al Derecho

Angélica Flechas, fundadora y directora de la firma consultora colombiana Háptica, charló sobre cómo hacer más accesible el derecho a los no abogados. Angélica Flechas habla rápido. Casi tanto como debería leer alguien dispuesto a  leerse,  digamos,  los  términos  y  condiciones de un contrato en un banco, o los de Uber o el aviso de privacidad   del   ITESO.   Angélica   Flechas también habla claro. Tan claro, que todos los conceptos que va exponiendo se encuentran en las antípodas de la claridad de esos contratos que nadie lee completos y que, cuando alguien lo intenta, termina  desistiendo  porque  son  incomprensibles:   la  ...

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Emprendimiento más allá de nuestras fronteras

El ITESO participa en un proyecto de desarrollo en Nicaragua que auspicia el Banco Mundial, en el que se espera que mil emprendedores del país centroamericano desarrollen nuevas habilidades POR JUDITH MORÁN Los navegantes de la antigüedad guiaban su travesía mirando al cielo, a las estrellas, buscaban el brillo de una en particular: la Estrella del Norte o Estrella Guía, con ella podían corregir el rumbo de su embarcación para llevar a buen puerto a sus tripulantes. Slilma (estrella en lengua miskitu) es el nombre que recibió el Centro de Innovación y Emprendedurismo que a inicios de este año...

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¿Cuál es el futuro de las profesiones?

El Centro Universidad Empresa del ITESO organizó un foro en el que profesionistas y académicos discutieron sobre los obstáculos que enfrentan los recién egresados de las universidades, además de la brecha entre las competencias que requieren las empresas y las que tienen los estudiantes POR JUDITH MORÁN  Enseñar a estudiantes universitarios a aprender, entender las bases y a trabajar en equipos multidisciplinarios esa es la labor de la universidad, afirmó Delia Ramírez, coordinadora de la Ingeniería en Empresas de Servicio del ITESO.  Ante la pregunta de cómo debería las instituciones de educación superior ir anticipando los futuros cambios en...

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El ITESO participa en proyecto de innovación abierta en Kenia

Roberto Osorno, profesor de la universidad, forma parte de un proyecto internacional impulsado por el gobierno de ese país y por el Banco Mundial para fortalecer la productividad y la innovación POR ADRIANA LÓPEZ-ACOSTA Imagina una empresa que pretenda solucionar una necesidad, una universidad que tenga la capacidad de colaborar, una Organización no Gubernamental (ONG) con la intención de llevar esta solución a las zonas más marginadas del entorno y un gobierno que facilite la interconexión entre los diferentes actores. La colaboración entre la iniciativa privada, la academia, las ONG y gobiernos es uno de los ingredientes de la...

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Un manual para mejorar la atención de personas en situación de calle

El Proyecto de Aplicación Profesional “Mejoramiento de la calidad, productividad y logística en la Industria Regional” trabajó en Primavera 2018 con la Unidad Asistencial para indigentes    POR JUDITH MORÁN  Los conocimientos técnicos y la labor social convergieron en el Proyecto de Aplicación Profesional “Mejoramiento de la calidad, productividad y logística en la Industria Regional” en el que participaron Susana Llamas Guerrero, estudiante de Ingeniería en Empresas de Servicio, Yuliana González González y David García Mares Hernández, de Ingeniería Industrial.  Aunque a ambas carreras parecen tener un enfoque empresarial, lo cierto es que, a decir de David García, pudieron...

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Una aplicación que aprovecha el desperdicio de alimentos

Estudiantes y egresados del ITESO y la UdeG desarrollan una aplicación que permitiría aprovechar el alimento que desechan hoteles, restaurantes y comercios POR JUDITH MORÁN Aunque se produce comida suficiente para alimentar a toda la población del mundo, 815 millones de personas tienen hambre, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), este es uno de los retos de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible de la ONU (sustainabledevelopment.un.org). El conocer esta situación involucró a buscar una solución a Carolina González Franco, egresada Diseño del ITESO, a Emiliano Centenero Gutiérrez...

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Pensar en servicios más que en productos

Una Ingeniería en Empresas de Servicio del ITESO para solucionar problemas y necesidades desde el destinatario POR JUDITH MORÁN Para que un servicio y un producto sean sustentables deben conceptualizarse partiendo de una necesidad o una problemática, “me parece elemental tanto para la humanidad como para el planeta, porque las consecuencias de no hacerlo las estamos viviendo en este momento” afirma Delia Ramírez, coordinadora de la Ingeniería en Empresas de Servicio del ITESO. Bajo esta visión surgen compañías como Airbnb o Uber, las cuales, al atacar una problemática existente desarrollaron nuevos modelos de servicio. “Este tipo de modelos de...

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T-Chan: en busca de una vivienda digna

Jacqueline Meléndez es estudiante de la Ingeniería en Empresas de Servicios del ITESO y forma parte de un equipo que ha diseñado un modelo de casa armable y económica, qla cual tiene por objetivo resolver el problema de vivienda en la colonia El Rehilete, en Zapopan Por Édgar Velazco En la mitología azteca, Chantico era la diosa del fuego terrestre, es decir, el que se encuentra en el fogón de la casa. Una de las interpretaciones de su nombre es “la que está en el hogar”, y por eso sirvió como inspiración para bautizar el proyecto T-Chan, una iniciativa que...

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“Piensen en resolver problemas cercanos”

La tecnología sí es una herramienta poderosa, pero la pregunta clave de las “ciudades inteligentes” es: ¿Cómo la usarán las personas? POR ENRIQUE GONZÁLEZ En Nueva York, los semáforos saben que ya viene un autobús del transporte público y entonces deciden, dependiendo del tráfico, alargar o recortar la luz verde. ¿Resultado? Menos contaminación, más rapidez en desplazamientos y menos atascos. En Guadalajara, los empresarios que son dueños del transporte público se ha negado a ser monitoreados y el gobierno estatal ha sido incapaz de obligarlos. Este es un típico ejemplo de una ciudad inteligente (Smart cities), un ideal que...

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