Dormir bien para vivir bien

Sergio Meneses, un estudioso de los procesos cerebrales relacionados con el sueño, encabezó en el Café Scientifique ITESO una nutrida conversación sobre sus causas, sus beneficios y los graves problemas provocados por su ausencia. Aristóteles sostenía que unos vapores que soltaba nuestro organismo a la hora de hacer la digestión de los alimentos llegaban al corazón y nos inducían el sueño; se cree que Leonardo Da Vinci solo dormía tres horas, y Charles Dickens no podía dormir a gusto si su cama no estaba orientada hacia el norte y él no se acostaba justo al centro de la cama....

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